中秋节快到了，很多商家将月饼口味当作争取顾客的突破口，冰淇淋、巧克力等洋口味月饼，和五仁、枣泥等传统口味月饼展开竞争。
   
　　五仁、蛋黄莲蓉、枣泥、豆沙这些传统口味的月饼，人们都耳熟能详，“小时候过中秋，就是这些口味的月饼，现在年纪大了，看见这些月饼的名字就觉得亲切。”四十多岁的于女士这样说。在各大卖场的散装月饼区，济南人熟悉的金德利、大三元、A·里、好利来、稻香园、乔家栅等品牌，推出的也大多是这些传统口味月饼。
   
　　中秋的月饼市场是个“大蛋糕”，洋品牌也看到了其中的商机，于是各种洋口味月饼这几年也在国内八仙过海、各显神通。哈根达斯推出冰淇淋月饼，德芙推出巧克力月饼，一些品牌推出咖啡月饼、肉松月饼、乳酪月饼等。甚至还有一些果冻屋表示自己能够制作果冻月饼。但洋口味月饼并不是洋品牌的“专利”，好利来、A·里等国内品牌也推出了巧克力、提子、肉松等时尚口味。
   
　　除了传统口味，国内商家在个性化月饼上也着力不少。绿茶粉、竹炭粉、南瓜蓉等被做进月饼馅料中，做出绿茶月饼、竹炭月饼、玉米马蹄月饼、南瓜月饼、牛肉月饼等。个性化月饼一般售价都高于普通月饼，业内人士分析，高利润可能会促使商家在今后推出更多的个性化月饼。
   
　　在沃尔玛，月饼销售人员说，传统口味月饼主要是消费者自己品尝，或购买送给家里的老人。但是冰淇淋、巧克力等洋口味月饼，得到了很多年轻人的青睐，成为她们赠送亲朋好友的首选。散装月饼多以传统口味为主，洋口味月饼一般出现在月饼礼盒里。

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