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经营困局来袭 经济型酒店开始“不经济” (2)

发布日期:2008-06-18 09:44:34 来源:济南日报 作者:佚名

  据一位业内人士透露,其实并不是所有的经济型酒店经营状况都好,不少单体的经济型酒店都需要依赖旅行社的营销网络,而旅行社在对酒店的选择方面是有一定条件的,除了对于星级的要求之外(2星到3星的标准),还需要酒店能够提供早餐,价格又要求相对较低。而对酒店来说,一方面被压缩了利润空间,同时又要求服务和硬件达到一定水准,所以并没有很多人想象中的“高回报”。

  记者调查发现,济南经济型酒店开店速度快得惊人,没多久就满城开花。有的地段经济型酒店很密集,布点不够合理。一位酒店经营者表示,市场蛋糕就这么大,而分割蛋糕的越来越多,生意不可能很好做。

  数量扩张要回归服务本质

  “按照前两年经济型酒店的经营状况,差不多3年时间就可以回本,但随着越来越多的经济型酒店加入,估计这个回报的节奏会放缓。”济南饭店业协会负责人表示,很多投资经济型酒店的人都有误区,相当大一部分人有着很强的短期投资心理。但随着市场化进程加快,酒店的后期经营管理越来越重要。“过去单拼价格来追求100%的住宿率,其实未必正确,而回报率也不应该急于一时。”

  市旅游局一位专业人士表示,目前合适的商用物业越来越少,成为进一步扩张的制约。经济型酒店商机仍存,但机遇属于真正的专业酒店经营者。在行业出现泡沫的情况下,行业需要及时从“跑马圈地、占领资源”的数量发展模式,回归到“服务好客人”的商业本质上。

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本文关键词:经济 酒店 济南 饭店  责任编辑:丛丛
  
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