远观潮膳阁大气经典的门面，遐想里面的富丽堂皇及一流贵族菜，不免却步。待进得门来，才知潮膳阁正走平价路线。

    潮菜与胶东菜同属海鲜饮食文化，潮膳阁将二者同时推出，力打海鲜饮食潮。喜欢海鲜的老饕来潮膳阁，可体味南北海鲜菜的同异，享受高贵不贵的排场，挣足了面子。

    轻盈舒缓的音乐，宽敞明亮、一楼零点大厅，亦可举办婚宴及大型宴会。包间名取自潮汕地区的景点，内里装修考究、典雅雍容。

    点中翠峰岩，立时融化于舒适、简洁、优雅中，迷离的彩灯折射出缤纷的情趣，于此享受慵懒的舒适、啖一下香醇的美酒，咬一口细腻的番茄梭子蟹，顺着感觉和味蕾的指引，或许真得可以勾起心中某些情结——那些关于海洋的味道……

    麻饼牛肉  ￥32

    牛肉粒若油炸花生米，精巧诱人。芝麻小麻饼，如绿叶包拢牛肉粒，咬上一口，香浓一层层升级打动味蕾。

    老醋蛰头  ￥58

    选优秀的胶东海蜇头，0℃冰水浸透，山西老陈醋酿味，爽脆鲜香，放开吃，最香口。

    萝卜蒸咸鱼  ￥26

    自家秘制小咸鱼，辅以潍坊萝卜，笼屉蒸出美味。配合自制玉米饼，咸香漫口。

    木瓜煮鱼膘   ￥58

    鲜甜滑口，美容润脾，女客必点。

    西红柿梭子蟹 ￥68

    地址：佛山街中段（银座商城南行300米）（点击查看三维地图）

    店话：87981888  87982888

    面积：2600㎡

    包间：26个 

    大厅人均消费￥35 

    包间人均消费￥60—80  （包间需提前预订）

    TIPS：

    潮菜以烹调海鲜见长,刀工技术考究，有意在造型上讲究赏心悦目。口味偏香、浓、鲜、甜，口感清鲜、浓郁而不腻。喜用鱼露、沙茶酱、姜酒等调味，甜菜较多，款式百种以上，皆粗料细作，香甜可口。