济南人饭后茶余喜爱的是看戏听书，济南人的喜好促进娱乐活动的发展，济南的戏园多书场多，演出的名家大腕多,外地来济献艺的艺术家也多，戏曲界的“名旦名须”“名净名丑”，曲艺界的名家前辈都曾到过济南演出，济南被誉为曲山艺海。

     万家灯火伊始，一天的夜生活进入序曲，晚饭后的街上有时会有悠扬婉转唱“鲜樱桃（邓红山的五音戏）”艺人在傍晚献艺，人们不出门便可听戏,似同今天的乘凉晚会。市场里听说书，看大戏，观摔跤，变戏法的场子更是围满人，警木一拍是“傅太臣的评书”，三弦弹起是“张立武的西河”，锣鼓齐鸣的是“李家的兰州布影（皮影戏）”，竹板打起的是“说武老二的（山东快书），鼓鸣弦和，“砸扬琴的（邓九如的山东琴书），王凤九的“单弦”，还有很有名的当是四块玉之一谢大玉老人的“山东大鼓”，此曲可是《老残游记》中黑妞白妞正宗承传。这是灯火阑珊处的乐趣，人头攒动，人们在喜爱中游动，在游动中寻找自己的喜爱，人们忘记了一天的疲劳，尽情的释放自己快乐。晨光茶社相声和刘剑秋撩地的济南方言相声听了无数遍，书词戏文都已背的滚瓜烂熟，人们永远不会放弃自己的喜爱和欢乐，这才是一天最快乐时，你要看大戏，就要到“北洋”“第一剧场”，“听花淑娟蹦蹦”要到“共和厅”，“新新舞台”，再要省钱，要去分布于各个市场的小戏院，各有所乐，按今天的话讲：“这就是火热的追求”。人群中还有挎着篮子叫卖脆萝卜的穿梭，这是人们喜爱大众水果，脆甜可口，理气健胃，价格低廉，人们都喜爱。戏散了，书也说至一段落。路上是回家的人流，有评戏论曲的，有回味生旦净丑的，有哼唱鼓曲的，回家一路，一路快乐。也许人们饿了，路边小油灯下散着热气的正是“烫豆腐”，油盐酱醋再加辣椒油和蒜泥，地地道道的山东口味，倒是一种物美价廉的夜宵，你要还没到豆腐担子前，一声：“豆腐”把你唤去，路边的“玉品芳”是通宵营业的小酒馆，专营酱肉制品和小酒肴，饿了有油旋，咸甜酥皮火烧和高汤米粉，那边“梆梆”响一宿不停的，是电石灯摇曳照耀玻璃橱车，这是济南人爱吃的“梆子肉”，橱车在路边通宿营业，也许你会买回一些你喜爱的熟肉制品，再来两盅白干送走一天疲劳，进入美好梦乡，好个自在。