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剁椒蒸蛤蜊

发布日期:2006-11-21 08:46:03 来源:发布时间:2007-7-3 10:03:16 来源:《中国女人吃不胖》 作者:

剁椒蒸蛤蜊

  窈窕Y点:

  蛤蜊高含蛋白质及铁、钙等微量元素,而脂肪含量少,是低热量又补钙的海产品。人体血钙升高后,可增加降钙素的分泌,减少进餐量,有助于瘦身。另外,蛤蜊含大量的矿物质锌及铜,有助于胸部脂肪细胞吸收营养,也是美胸的佳品。

  原料:

  蛤蜊8个(蛤蜊肉50g)、红椒30g。

  调料:

  三鲜酱油10ml。

  奇思妙制:

  1.蛤蜊用淡盐水养半天,再用清水洗干净外壳;

  2.红椒去籽,剁碎,与小勺酱油调匀待用;

  3.蛤蜊摆上盘,烧开一锅水,将装有蛤蜊的盘子放入蒸锅蒸;

  4.蒸至蛤蜊陆续张开后,将蛤蜊取出,手上蘸凉水,掰去没有蛤肉的半边壳;

  5.放适量剁椒和三鲜酱油到蛤蜊肉上,再回锅蒸30秒钟即可食用。

  瘦身私语:

  蛤蜊肉吃起来有一股淡淡的天然鲜甜味、少许的辣滋味,很爽口。吃完再把壳上鲜美的液汁吮入嘴里,更是畅快。瘦身和丰胸一起进行,真的很不可思议哦!

 

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